당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 오늘의 영단어 - JSA : Joint Security Area : 공동경비구역나보다 나을 것이 없고 내게 알맞은 벗이 없거든 차라리 혼자 착하기를 지켜라. 어리석은 사람의 길동무가 되지 말라. -법구경 새벽달 보자고 초저녁부터 기다린다 , 일을 너무 일찍 서두른다는 뜻. 술망나니는 바보의 혀와 악한의 심장을 가지고 있다. - T. 풀러 인간의 시비(是非)는 끝이 없다. -장자 Least said soonest mended. (말은 적을수록 좋다오늘의 영단어 - instigate : 부추기다, 선동하다, 조장하다오늘의 영단어 - declassify : 비밀분류해제하다, 공개하다오늘의 영단어 - deputy commander : 부사령관, 부지휘관